如何對面條機器進行維護保養

點擊次數：　更新時間：2017-1-4 8:57:53

上一條：如何使用廣東肉丸機械設備加工肉丸子
下一條：食品機械創業優選穗華牌自動包子機設備

  面條是一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團，然后壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，后經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。面條制作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。

  中國幅園遼闊，食俗異同，各地特色面食舉不勝舉，頗有一番風味。面食比較聞名的有內蒙古的燜面、山西的刀削面、北京的炸醬面、蘭州拉面、重慶小面、上海陽春面、高郵醬油面、揚州陽春面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河北的撈面、河南的燴面、廣東的云吞面、福建的沙縣拌面、漳州鹵面、莆田鹵面、廈門沙茶面、四川的擔擔面、岐山和新野的臊子面等等。中國面條食品不失為獨具風格，成為美食中國的一道名食優品，譽滿世界。

  同時，社會在不斷進步，生活質量也快速提高，巨大的消費市場對面條食品需求也急劇增加，而手工制作面條成本高，面條機械設備成為提高效率、優化質量的改善良方。

  廣東穗華機械設備有限公司是一家產銷面條機的食品機械專業廠家，其品種齊全，價格實惠，質量優良，技術精湛，服務周到，深受客戶喜愛。

  關于面條機的維護保養小常識：

1、使用前應進行空運轉，確認無異常后方可正常工作。

2、開機前應檢查軋輥及面條刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。

3、入面時極易將手帶入軋輥內，操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉時不可用木棒等工具協助入面，否則極易導致人身傷害和機器損壞。

4、各加油點每班加注潤滑油一次，選擇齒輪油或20號機械油即可。

5、經常檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調整及更換。

6、機器長時間停用時，應在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹。