小本榨油坊榨油市場前景如何?
點擊次數: 更新時間:2021-10-22 11:34:09
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榨油坊起源于農村,曾幾何時,這個傳統行業,一度興盛于農村。隨著食用油加工廠逐漸崛起,并取代榨油坊的作用,導致其原先的農村市場隨著城鎮化建設、人口外流而逐步萎縮,后來幾乎消失在人們的眼中。時移事易,面對國內食品安全的嚴峻形勢,榨油坊借此搭上這趟便車并煥發新春,如今在城鎮中可謂是方興未艾,因為榨油坊是現場榨油機壓榨親眼可見,榨油天然無添加劑,且這些食用油中含不飽和脂肪酸和維他命以及其他微量元素,對人體心腦血管有益,基本滿足了人們想要吃健康營養油的想法。
那么如何讓你的榨油坊贏得良好的口碑并成為客戶的優選,并且未來在市場上占有一席之地,以下幾點不可不注意:
先保證全物理壓榨,現場壓榨,消費者可看到榨油過程,了解到現榨油無添加,更加安全健康。
再確保榨油坊自身的原料天然綠色以及非轉基因,消費者也可用自己帶來的原料來加工,從源頭上管控食用油的品質。
然后就是榨油坊選址應在城鎮菜市場、城鄉結合部以及其它人口密集地區流動榨油,這樣銷售渠道廣,也可方便滿足用戶的個性化需求。
可能這時候會有人問,現在都啥年代了,那么多食用油加工廠,榨油坊還有必要存在嗎?可是大生意都是從手工作坊做起來的,這里不難看出小作坊也能“鬧”出大動靜,以此類推,榨油坊也能夠做出大市場的。但是也不能過份樂觀,事實上,目前榨油坊產品還只是進入一部分家庭廚房,未來要想進入龐大的餐飲市場難度較大,畢竟對于食用油產品質量是有要求的,榨油坊產品在食品衛生方面能不能達到相關部門的要求,這將是決定能否擴大生產的一個關鍵,而且投資榨油坊的門檻很低,未來競爭可能會很激烈。