榨油設備保證花椒油的口感正
點擊次數: 更新時間:2018-12-6 9:32:12
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目前,山西省陽泉市平定縣某加工車間,花椒經過加工制成花椒油、花椒調味品等,每斤賣到380多元,產品附加值得到大提升。目前,這些產品已銷往北京、深圳、廣東、香港等地。相關人員介紹,企業通過引進新技術、新工藝、新設備,把采摘下來的花椒進行深加工,提高產品附加值,也帶動上百位農民脫貧增收。
一般來說,花椒油的生產離不開加工設備,比如分選機、榨油機、研磨機、灌裝機等。值得注意的是,同其它食用油一樣,花椒榨油時需要對油溫進行把控。倘若榨油溫度過高,既影響花椒油的色澤,又會使生產的花椒油口味不正、麻香口感不佳。現在,市面上的榨油機種類多樣,有自動榨油機、高效精濾榨油機、螺旋榨油機以及家用榨油機等,大多設有自動控溫系統,用戶可以根據加工需要進行選用。
廣東穗華推出的自動榨油機采用自動控制壓榨溫度,可根據生產工藝進行調溫,從而保證花椒油的口感好。與此同時,采用定向承壓,多級推進,一次榨凈,出油率較高。另外,強化進料系統,加大推進速度,工作效率提高,滿足企業量化榨油的需求。此外,采用全封閉防護,耐油膩、耐高溫,操作安全方便。
伴隨著市場對花椒油的需求增加,花椒產業前景十分廣闊。此外,不少地方大力發展花椒種植,并且通過分選設備、榨油設備等進行深加工產品開發,一方面加快花椒產業崛起,推動地方花椒走上品牌之路,做強做大花椒產業,另一方面帶領花椒種植戶提高產量,增加收入。